Aftensmad

marts 27, 2017

Sund ris bowl m. Peanut dressing

En bowl sprængfyldt med næringsstoffer! Gurkemeje er en af superfood guderne og sort peber hjælper med optagelsen af gurkemejens herligheder. Brune ris er fyldt med fuldkorn. Bladgrønt […]
marts 6, 2017

Rasende Hurtig Risret

Ris og bønner siges at være vejen til et langt og sundt liv. Denne lækre, jamaicansk inspirerede risret er super nem og lynhurtig at lave. Ingredienserne […]
oktober 2, 2016

Spaghetti med tomat-linse-sovs

Selvom man er søndags doven kan man sagtens få nem, lækker og ikke mindst sund mad. Så her kommer der en nem opskrift på en skøn […]
august 28, 2016

Nem og lækker dhal, du bare skal prøve!

Denne opskrift kræver ikke timers madlavning eller mange timers rengøring efter madlavningen. Den er nem, sund og mætter på den helt rigtige måde. Opskriften er lavet af […]
august 1, 2016

Oliefri sennepsdressing til dine sunde salater

Henriette fra Grøn, Sund & Lækker har naturligvis eksperimenteret med oliefrie dressinger, og det har lykkedes utrolig godt for hende. Ud af det, er der kommet en […]
juli 18, 2016

NeoHippien’s Oliefrie Basilikumspesto

Pesto er en fantastisk opfindelse! Det kan laves i alle variationer, med alskens krydderier og spises til så mange forskellige retter. Mine favoritter er på pasta, kartofler […]
juli 11, 2016

Bliv tanket op med Spaghetti alla Carbonara

Alle elsker pasta! Denne opskrift fra plantbased.dk er super nem, og vil gøre dig mæt og tilfreds. Earthlete prøver at samle en masse opskrifter som du kan […]
juli 3, 2016

Seriøst lækre Seitan San Choy Bau

Dette er en super sjov og lækker måde at servere en masse proteiner og alle de gode kulhydrater på – disse salatbåde fungerer perfekt til et […]
juni 27, 2016

Get jacked with jackfruit

Endnu et hit, og endnu en måde at spise en lækker plantebaseret burger på! Opskriften er lånt hos kogebogsforfatteren og opskrift-bloggeren Johanne Mosgaard. Hendes hjemmeside Englerod.com er […]
juni 19, 2016

100% hardcore og plantebaseret lasagne

Det her er den hurtige, lækre, sunde og en 100% plantebaseret udgave af den klassiske italienske ret. Lasagne er både lækkert, nemt og giver mæthed. Retten er proppet […]