OPSKRIFTER

august 9, 2017

BURGER BØF med sorte bønner

Der er næsten ikke noget bedre end en plantebaseret burger. Denne burger bøf er ikke kun smask-hamrende lækker – den kan også tåle en tur på […]
juni 5, 2017

Rødbede Chiagrød

Nem, lækker og sund! Du kan spise denne rødbede chiagrød fra PlantbasedBirdie om morgnen eller som snack i løbet af dagen. PlantbasedBirdie er en ung dansk […]
maj 4, 2017

Veganske glutenfri blåbær muffins

Disse blåbærmuffins er virkelig brøde, sprøde og smager skønt. Måske et godt treat i weekenden efter en hård træning? Den her opskrift er lavet med boghvedemel, […]
april 11, 2017

HAPS! Brandlækre Banana Snacks

Brandlækre Banana Bits til når den lille lækkersult melder sig. Super nemme at lave og kun tre ingredienser. INGREDIENSER: – 2 store modne bananer – 1 stor […]
marts 27, 2017

Sund ris bowl m. Peanut dressing

En bowl sprængfyldt med næringsstoffer! Gurkemeje er en af superfood guderne og sort peber hjælper med optagelsen af gurkemejens herligheder. Brune ris er fyldt med fuldkorn. Bladgrønt […]
marts 6, 2017

Rasende Hurtig Risret

Ris og bønner siges at være vejen til et langt og sundt liv. Denne lækre, jamaicansk inspirerede risret er super nem og lynhurtig at lave. Ingredienserne […]
oktober 2, 2016

Spaghetti med tomat-linse-sovs

Selvom man er søndags doven kan man sagtens få nem, lækker og ikke mindst sund mad. Så her kommer der en nem opskrift på en skøn […]
september 19, 2016

Raw og Proteinfyldt Ærtespread

Er du klar til noget friskt? Denne lækre og smagfulde ærtespread er nem at lave, og er et perfekt alternativ til bønnespread og hummus. Opskriften er […]
september 12, 2016

Den Grønne Mango Smoothie

En ny uge er i gang, og vi sørger for at komme godt fra start her på Earthlete med dette grønne monster af en morgen-smoothie. Måske […]
september 11, 2016

Sprøde Raw Crackers

Alle elsker et godt knas – ikke sandt? Du kan nærmest spise crackers med alt. Man kan spise dem i stedet for brød eller sammen med […]
september 3, 2016

Scrambled tofu med svampe

Det er weekend. Du sover længe og vågner for sent til at kunne kalde dit første måltid for morgenmad, men for tidligt til at kunne kalde […]
august 28, 2016

Nem og lækker dhal, du bare skal prøve!

Denne opskrift kræver ikke timers madlavning eller mange timers rengøring efter madlavningen. Den er nem, sund og mætter på den helt rigtige måde. Opskriften er lavet af […]
august 14, 2016

Bombastisk Blåbær Smoothie

Blåbær bærer mærket en “superfood”, fordi de indeholder gode kalorier med tæt pakket næringsstoffer. Desuden er de velsmagende og lette at tilføje til ens kostplan. Mange […]
august 3, 2016

Heftig Hindbær Smoothie

Vi er gået smoothie-amok! Du kan drikke smoothies hver dag – og endda flere gange om dagen! Smoothies er en perfekt måde at starte dagen på – […]
august 1, 2016

Oliefri sennepsdressing til dine sunde salater

Henriette fra Grøn, Sund & Lækker har naturligvis eksperimenteret med oliefrie dressinger, og det har lykkedes utrolig godt for hende. Ud af det, er der kommet en […]
juli 24, 2016

Super Brombær Smoothie

Nøj, hvor vi elsker smoothies. Når du inkluderer smoothies i din daglige kost, er du sikker på at få et boost vitaminer, mineraler og proteiner. Det […]
juli 18, 2016

NeoHippien’s Oliefrie Basilikumspesto

Pesto er en fantastisk opfindelse! Det kan laves i alle variationer, med alskens krydderier og spises til så mange forskellige retter. Mine favoritter er på pasta, kartofler […]
juli 11, 2016

Bliv tanket op med Spaghetti alla Carbonara

Alle elsker pasta! Denne opskrift fra plantbased.dk er super nem, og vil gøre dig mæt og tilfreds. Earthlete prøver at samle en masse opskrifter som du kan […]
juli 3, 2016

Seriøst lækre Seitan San Choy Bau

Dette er en super sjov og lækker måde at servere en masse proteiner og alle de gode kulhydrater på – disse salatbåde fungerer perfekt til et […]
juni 27, 2016

Get jacked with jackfruit

Endnu et hit, og endnu en måde at spise en lækker plantebaseret burger på! Opskriften er lånt hos kogebogsforfatteren og opskrift-bloggeren Johanne Mosgaard. Hendes hjemmeside Englerod.com er […]
juni 19, 2016

100% hardcore og plantebaseret lasagne

Det her er den hurtige, lækre, sunde og en 100% plantebaseret udgave af den klassiske italienske ret. Lasagne er både lækkert, nemt og giver mæthed. Retten er proppet […]
april 21, 2016

The Energizing Buddha Bowl

Den almægtige Buddha-skål! Den kan laves med alskens forskellige grøntsager og korn, og jeg varierer dem gerne efter årstid og lyst, men denne kombination vender jeg […]
april 12, 2016

Raw kålwraps med alt godt fra grøntskuffen

Disse kålwraps er super lette at lave og fungerer stort set med alt slags fyld. Jeg er særligt glad for avokado, edamame-bønner og revet gulerod – […]
november 9, 2015

Lækker kidneybean-spread

Nem, lækker, smagfuld, sund og meget mere. Denne bønne-spread er virkelig lækker på brød, i sandwiches, og som dip. Den er virkelig nem at lave, da […]
februar 26, 2015

Super nem, hjemmelavet, energi- proteinbar, og hvorfor de er sunde

Er du typen som bedst kan lide at tingene er hjemmelavet? Der kan være mange grunde til, at gøre det selv, såsom besparrelse af penge, sikkerhed […]
februar 11, 2015

Matcha grøn te – udnyt denne grønne te til en sundere krop

Grøn te har i mange år været kendt for at være et mirakel indenfor sundhed og bliver ofte fremhævet i forbindelse med især vægttab og sygdomsforebyggelse. […]
januar 29, 2015

Lav din egen sund energi-drik, med de elektrolytter som kroppen har brug for

  For at du skal fungere bedst muligt, så skal du have energi til krop og hjerne. Der er kommet en tendens af at man gerne […]
januar 7, 2015

Magisk Spirulina Smoothie

Spirulina er en blå-grøn alge og bliver betegnet som en superfood grundet alle de vitaminer og mineraler den indeholder. Denne type alge får sin energi fra […]