Nyt studie: Her er de 4 faktorer for et langt liv
| |

Vi er som mennesker rimeligt optagede af, hvad der gør at vi lever længe. I bedste Indiana Jones stil jagter vi den hellige gral der kan give os evigt liv og ungdom. … Læs mere

BURGER BØF med sorte bønner
| |

Der er næsten ikke noget bedre end en plantebaseret burger. Denne burger bøf er ikke kun smask-hamrende lækker – den kan også tåle en tur på grillen! Opskriften er en … Læs mere

Træning & kost med Ingibjørg
| |

Ingibjørg Dali er en super inspirerende plantebaseret personlighed. Hun studerer Kost og Sundhed, og lever et liv fyldt med sport og fitness. Hun er triatlet, en sport hvor man skal … Læs mere

Jern og calcium – hvorfor så meget fokus på lige de to mineraler?
| |

Af en eller anden grund er jern og calcium de to mineraler, alle kender til, og alt for mange bekymrer sig om. Men hvorfor lige de to? Hvorfor ikke zink … Læs mere

Træning med Chin-ups & Pull-ups
| |

I min træning indgår der altid Chin-Ups og Pull-Ups. Det er nogle super gode øvelser, hvor man først og fremmest bruger sin egen kropsvægt. Der findes dog bælter til at … Læs mere

Omega-3 uden fisk?
| |

De fleste har hørt, at fisk indeholder omega-3 og at fisk derfor altid bør udgøre en fast integreret del af en din kost. Hvad du sjældent hører, er, hvorfra fisk … Læs mere

Dette spiser jeg som vegansk kampsports-atlet
| |

Som atlet skal man tænke ekstra meget over, hvad man spiser, således at alle depoterne er fyldt godt op hele tiden. Man skal kunne yde fysisk hård træning samt kunne … Læs mere

Vil en vegansk kost ødelægge din muskelopbygning?
| |

Bodybuilder bliver veganer! Hvorfor? “The more I learn – The more I’m understanding that plant based nutrition IS the ONLY way to go!”. Lidt efter lidt vågner fitnessindustrien op. Flere og … Læs mere

Du kan da ikke se sådan ud uden kød!
| |

“Må man godt det, du spise dér, når man er veganer? Hvorfor spiser du ikke kød? Du kan da ikke se sådan ud uden kød!” Der er mange spørgsmål og … Læs mere

Hvad sker der når du er fysisk inaktiv og bliver ældre?
| |

Allerede fra 30-års alderen begynder nogle fysiologiske forandringer at finde sted og en hurtigere udvikling sker efter 60-70-års alderen. Det forstås sådan, at tabet af muskelmasse primært skyldes, at de … Læs mere

Atleten Philip ændrede kost da hans mor kæmpede med kræft
| |

Philip Michell går i gymnasium på musiklinjen, spiller guitar, arbejder i Fitness World og træner dagligt mod forskellige Calisthenics konkurrencer. Selvom alt lyder sjovt og lige til, har Philip haft … Læs mere

Earthlete åbner ny 100% vegansk cafe sammen med populær kok
| |

Nu bliver Nørrebro lidt grønnere med PLANT POWER FOOD. Sensommeren byder på ny og spændende vegansk cafe på Nørrebrogade ved Stefanskirken. To af København’s nok mest kendte personligheder og fortalere … Læs mere

Sådan forbedrede jeg min løbepræstation på den plantebaserede kost
| |

Jeg har løbetrænet i 5 år, dyrket triathlon i 3 år og været veganer siden starten af 2017. Inden jeg blev veganer, har jeg haft fokus på at spise måltider … Læs mere

Mere frugt forbundet med lavere risiko for diabetes og diabeteskomplikationer
| |

Kineserne er ligesom danskerne bekymrede omkring frugtsukker i frugt, og derfor holder mange igen med at spise dem. Dette studie har undersøgt kost og diabetesforekomst- og komplikationer hos ca. 500.000 … Læs mere

Fotoserie: Gratis Earthlete træninger har været en succes
| |

I de sidste 14 uger har Earthlete arrangeret gratis træninger i Mimersparken, som ligger i København Nordvest. Træningerne har budt på styrketræning, løbetræning og andre sjove øvelser som styrker kroppen. … Læs mere

Dette spiser jeg som en vegansk atlet
| |

Mit navn er Oliver Skaalum og jeg er en plantebaseret atlet. Jeg lever i København NV med min kæreste og vores lille hund. Jeg blev som teenager fanget af kropslig … Læs mere

Fotoserie: Cecillia er vegansk model
| |

For omkring 6 år siden startede min rejse ind i planteriget som vegetar, da jeg ikke brød mig om at spise kød, og selve tanken om at spise et levende … Læs mere

Veganske Nana Friis vinder DM i boksning 2017
| |

Den veganske bokser, som også er del af Earthlete Eliten, har vundet DM i boksning 2017, for kæmpere som har kæmpet 0-15 kampe. Titelkampen kom i hus efter en sikker … Læs mere

“Du må spise alle de æg, du vil” – men er det nu en god idé?
| |

“Du må spise alle de æg, du vil”… – ganske sandt. Artikler som denne får hurtigt ben at gå på. Æg menes her at være frikendt for at øge risikoen … Læs mere

Sådan overbeviser jeg folk om, at det er muligt at være veganer og atlet
| |

Lørdag d.20/5 blev der for første gang afholdt Grøn Fest i Horsens, hvor en lille gruppe ildsjæle have sat scenen for et rigtig flot event med bæredygtighed som grundnerve. Der … Læs mere

Guide: Veganske jakkesæt til trænede mænd
| |

Om man er veganer, træner meget, er sund eller går op i sin krop, kommer der altid et tidspunkt i en mands liv, hvor man skal bruge et jakkesæt. Det … Læs mere

Rødbede Chiagrød
| |

Nem, lækker og sund! Du kan spise denne rødbede chiagrød fra PlantbasedBirdie om morgnen eller som snack i løbet af dagen. PlantbasedBirdie er en ung dansk madblogger fra København, som … Læs mere

Min mission er at blive en plantebaseret triatlet
| |

Hej kære læser på Earthlete – Mit navn er Pernille og i slutningen af 2016 har jeg taget den beslutning, at jeg ikke ønsker, at nogen dyr skal lade livet … Læs mere

Fra overvægtig til powerlifter – Patrik Baboumian inspirerede mig til at blive veganer
| |

Da jeg var 15 år gammel og gik i 9. klasse på Kildevældsskolen, vejede jeg lidt over 130 kg. Alle ud over mig var bekymret for mit helbred og selv … Læs mere

Dette spiser jeg som vegansk yogalærer
| |

Som yogaudøver og yogalærer går jeg meget op i at leve sundt, og siden november 2016 har jeg levet 100 % plantebaseret. Jeg er blevet helt vild med at leve … Læs mere

Den veganske strongman Herman vinder Target Power Challenge 2017
| |

I sidste weekend (21/05/2017) stillede den veganske strongman Herman Mohr Hermansen op i TarGet Power Challenge 2017, på Amager – en strongman-konkurrence, hvor man bl.a. skulle squatte en bil, flippe … Læs mere

Arla indrømmer provokation – er de enig i kritikken af ko-mælk?
| |

Den 23 maj postede Arla en afstemning om hvor vidt folk mener at deres børn bedst kan lide broccoli eller mælk? På sammen tid gør Arla opmærksom på at der … Læs mere

Menneskets anatomi ligner allermest planteæderne i naturen
| |

Menneskets anatomi ligner allermest planteæderne i naturen, og dette indlæg vil uden enhver tvivl vise dette og naturligvis med henvising til forskerne, læger, proffessorer, antropologer, biologer mv. Vores mængde af kødindtag … Læs mere

I weekenderne gik jeg amok i junk og alkohol – nu spiser jeg 100% vegansk
| |

Gennem alle mine teenageår handlede ”sundhed” for mig kun om at være tynd. Jeg trænede næsten hver dag, hvor jeg fx løb 5 km om morgenen, cyklede til og fra … Læs mere

Forbrænding af kulhydrater, proteiner og fedt i forhold til træning
| |

Der findes 3 måder at få energi på – det kalder vi ”The Three Energy Pathways”. De tre måder at få energi på er fra kulhydrater, proteiner og fedt. 1. … Læs mere

Morten Bertolt skærer ned for kødet og op for grøntsagerne
| |

Earthlete har haft en lille snak med den professionelle fodboldspiller Morten Bertolt, som pt. spiller for FC Helsingør i 1. division. Mange kender nok Morten fra hans tid i FCK, … Læs mere

Vegan bodybuilder skal snakke til Grøn Fest i Horsens!
| |

Så er det officielt – Vegan bodybuilder Niclas Tonnesen fra Team Earthlete skal snakke til Grøn Fest i Horsens! Om det fortæller Niclas: “Jeg glæder mig enormt meget til se … Læs mere

Sådan blev bodybuilderen Kathrine veganer
| |

Jeg har altid dyrket sport fra jeg var helt lille. Jeg er vokset op i en meget aktiv familie, hvor jeg selv gik til både gymnastik og dans. Jeg foretrak … Læs mere

Yoga som livsstil – at være god mod alle væsner
| |

De fleste danskere kender yoga som en motionsform, der kan lette deres rygsmerter og skabe ro i kroppen. Det var også den viden jeg selv havde, da jeg begyndte. Jeg … Læs mere

Veganske glutenfri blåbær muffins
| |

Disse blåbærmuffins er virkelig brøde, sprøde og smager skønt. Måske et godt treat i weekenden efter en hård træning? Den her opskrift er lavet med boghvedemel, men du kan også … Læs mere

46 år med kronisk astma – nu har jeg fået konstateret normal lungefunktion
| |

Mit navn er Kevan Bilton og jeg har lidt et helt liv med kronisk astma – både anstrengelsesudløst astma og allergisk reaktionsudløst astma. Min lunge kapacitet blev denne uge målt … Læs mere

Yin yoga og plantebaseret kost mindskede mine smerter i kroppen
| |

Siden 2010 har jeg lidt af diverse uddifferentierede smerter i ryg, nakke, hofter, fødder og skinneben. Samtidig havde jeg en del fordøjelsesproblemer og nærmest kronisk ondt i maven og kvalme. … Læs mere

At spise 1 æg er lige så dårlig som at ryge 5 cigaretter
| |

En undersøgelse offentliggjort i “Journal of Atherosclerosis Research” fandt, at regelmæssig indtagelse af æg kan have alvorlig konsekvenser for dit helbred. Den gennemsnitlige amerikanske indbygger spiser omkring 247 æg om … Læs mere

Overbevis folk med dine resultater
| |

Troede aldrig at jeg ville blive vegetar… og slet ikke veganer! Mit eventyr mod en vegansk livstil startede i januar 2012, da jeg besluttede mig for at kvitte kødet, efter at … Læs mere

HAPS! Brandlækre Banana Snacks
| |

Brandlækre Banana Bits til når den lille lækkersult melder sig. Super nemme at lave og kun tre ingredienser. INGREDIENSER: – 2 store modne bananer – 1 stor spsk. peanutbutter – 100g … Læs mere

Jeg lever et liv helt uden alkohol
| |

Jeg er fra årgang 91 og jeg har levet uden alkohol hele mit liv. Grundene til det er mange, men det kræver dedikation og store nosser ikke at blive fristet. … Læs mere

Frederikkes transformation: Tabte 25 kg efter at have ændret kost og træning
| |

Det var min tur til at tage mig sammen – at blive veganer og træne hårdt lå aldrig i kortene hos mig, hvis du altså havde spurgt mig for et … Læs mere

Sund ris bowl m. Peanut dressing
| |

En bowl sprængfyldt med næringsstoffer! Gurkemeje er en af superfood guderne og sort peber hjælper med optagelsen af gurkemejens herligheder. Brune ris er fyldt med fuldkorn. Bladgrønt indeholder jern, magnesium og … Læs mere

Er proteintilskud nødvendigt?
| |

Der har de sidste mange år været mere og mere fokus på protein i kosten. Vi skal have mere, så vi kan være mætte og så vi på intet tidspunkt … Læs mere

Er lokalt kød bedre for miljøet end importeret frugt?
| |

Der er i den videnskabelige litteratur efterhånden opnået konsensus om, at vil man sænke sin udledning af drivhusgasser signifikant, kan man vælge en diæt uden kød, fisk, æg og mælkeprodukter. Men de … Læs mere

Den amerikanske diabetesforening anbefaler nu plantebaserede kostformer i behandlingen af diabetes
| |

Sidste år kom et review*, der støttede op om den canadiske diabetesforenings anbefaling om en plantebaseret kost i behandlingen af type 2 diabetes. Nu følger den amerikanske forening trop. I … Læs mere

Professionel håndbold spiller skærer ned på kødet
| |

Jeg lever af, at min krop skal præstere. Derfor forsøger jeg hele tiden at optimere alt, hvad der kan optimeres for at give min krop, mit helbred og mit liv … Læs mere

Min plantebaserede rejse til en sund fordøjelse
| |

Jeg ved godt, at fordøjelse og oppustede maver er et usexet og flovt emne at tale om, men jeg håber alligevel på at nå ud til nogen og være i … Læs mere

Jeg er skyldig – jeg gav mine sportsbørn alt for meget protein
| |

Jeg har købt meget proteinpulver til mine drenge som de kunne drikke i forbindelse med træning. Når de så ikke fik det gjort – mindede jeg dem om, at det … Læs mere

Nyt studie: I USA er uhensigtsmæssig kost skyld i næsten 50% af dødsfald fra hjertekarsygdom og diabetes 2
| |

Hovedforskeren: “Low intake of healthy foods such as nuts, vegetables, whole grains, and fruits combined with higher intake of unhealthy dietary components, such as salt and trans-fat, is a major … Læs mere

Elisas transformation: Fra mejeri & kød til en 100% plantebaseret kost
| |

Jeg har altid haft et problem med min vægt. Altså, ikke sådan, at jeg blev født 10 kilo tung og min mors fisse aldrig blev det samme igen. Slet ikke … Læs mere

Rasende Hurtig Risret
| |

Ris og bønner siges at være vejen til et langt og sundt liv. Denne lækre, jamaicansk inspirerede risret er super nem og lynhurtig at lave. Ingredienserne puttes blot i én … Læs mere

“Hvad mener du med, at jeg IKKE skal tælle kalorier længere?!”
| |

Jeg kan ikke undgå at være årsag til, at nogle af mine patienter bliver forvirrede, når jeg først begynder at forklare, hvordan jeg vejleder. For oftest anbefaler jeg det komplet … Læs mere

Få nu det dér veganske junk ud af din kost
| |

Vegansk mad behøver ikke at være sundt. Vi har tit blogget og skrevet artikler om animalske produkter, som fremmer livsstilssygdomme hos befolkningen. Men dette blogindlæg er også et opråb til … Læs mere

Udnyt din tid og husk din passion
| |

Vi alle kender det og følelsen kan være meget trist, når det pludselig går op for dig, at du ikke laver det, du faktisk gerne ville. Vi har alle siddet … Læs mere

Husker du at komme udenfor og få en dosis sund solskin?
| |

Når det kommer til sundhed, er der faktisk nogle helt simple rutiner, som er vigtige at have in mente. Det er meget vigtigt at spise mange grøntsager og frugter. Det … Læs mere

12 sjove billeder der forklarer proteinsituationen
| |

Når man begynder at spise plantebaseret, finder man ud af, hvor nemt det er at få nok protein fra sin kost. Men for folk som ikke er plantebaseret eller har … Læs mere

Nicos erfaringer med juicekuren
| |

Mit navn er Nico. Da jeg skiftede til en plantebaseret livsstil, åbnede det mine øjne op for, hvad mad i virkeligheden betyder for kroppen. Jeg så dokumentaren “Fat, Sick & … Læs mere

Jeg fatter ikke at en kostvejleder overhoved kan tilbyde æg!
| |

Dette kan muligvis fremstå som et lille, surt opstød, men også et opråb til de forskellige kostvejledere rundt omkring i Danmark. Når man kigger rundt på sociale medier med interesse … Læs mere

Det er nemmere at holde en slank og muskuløs kropsform
| |

I denne uge sætter vi fokus på Lykke aka. The Tofu Warrior, som, ud over at være 100% plantebaseret og veganer, også styrketræner på et højt niveau. Mange tror, at … Læs mere

Sådan blev Neel Engholm en af Danmarks mest anerkendte plantebaserede kokke
| |

Neel Engholm er en 100 % plantebaseret kok. Hun har gennem de sidste 15 år opfundet masser af menuer, og arbejdet som chefkok for restauranter i Barcelona, USA og Danmark. … Læs mere

En træningsrejse til Thailand blev slutningen på Nanas maveproblemer
| |

Det er skræmmende, hvor stor betydning det kan have for ens sociale liv, mentale velvære og ikke mindst for kærligheden, hvis din mave ikke vil som du vil. Jeg kæmpede … Læs mere

Malte løber Danmarks mest udfordrende trail maraton
| |

Her i weekenden løb Malte Hammer Trail Maraton på Bornholm, og dette er hans blogindlæg om hele oplevelsen. Hammer Trail er Danmarks mest udfordrende trail løb, og afvikles hvert år på … Læs mere

Årets Veganske Atlet: “Det handler om opbakning og fællesskab”
| |

Årets Veganske Atlet i Danmark blev mig, Casper Bilton. Siden at jeg var 18 år, har jeg spillet håndbold i de bedste danske rækker, i klubberne HIK, Ajax København, FIF … Læs mere

Plantebaseret bodybuilder Niclas Tonnesen holder foredrag på GreenBurger
| |

Bodybuilderen, veganeren og Earthlete-manden Niclas Tonnesen holder foredrag på GreenBurger om træning og plantebaseret kost. Niclas har kompetancer inden for personligtræning, vejledning og så er han underholdende at lytte på. … Læs mere

Fysiologien bag muskelvækst
| |

For at forstå mekanismerne bag hvordan og hvorfor ens muskelmasse øges, må man først forstå hvad en muskel er, og består af. Enhver muskel i din krop består af muskelceller … Læs mere

SE DEN NU! Filmen “Forks Over Knives” skåret ned til kun 15 min.
| |

To ud af tre af os er overvægtige. Tilfælde af diabetes eksploderer, især blandt vores yngre befolkning. Omkring halvdelen af ​​os tager mindst en receptpligtig medicin. Større medicinske operationer er … Læs mere

Sukker er energi
| |

Selv seriøse atleter ville drikke kakerlakspyt og spise rottelort, hvis det kunne forbedre deres resultater med 0,0001%. Heldigvis er vinderkost ikke så ulækker. Alle kyndige forskere er enige om, at … Læs mere

Jo mere protein, jo bedre – NEJ!
| |

Sportsfolk og deres trænere fokuserer på protein og forherliger dets evne til at kunne gøre musklerne større og stærkere. De opfordrer til ubegrænset forbrug af bøffer, kyllingebryst, svinekoteletter og spejlæg. … Læs mere

Atleter skal spise mere mad – ikke mere protein
| |

The World Health Organization anbefaler folk at indtage omkring 0,6 gram protein pr. kilogram kropsvægt. Diætister taler sædvanligvis om 0,8 g/kg protein for den »gennemsnitlige« voksen (et tal, der er … Læs mere

Det er ikke en diæt, men en livsstil: Opskriften på selvtillid, styrke og medfølelse
| |

Vi har i denne uge givet mikrofonen videre til Sarah Bjørnsten. Hun er personlig træner og lever en plantebaseret livsstil. Hendes hobby er at træne, og derfor tilbringer hun nærmest … Læs mere

Frygtede mangel på både kalorier og protein
| |

Vi har i denne uge givet ordet videre til 23-årige Dennis, som droppede kød og andre animalske produkter, selvom hans store passion var styrketræning. Han var nervøs for, om han … Læs mere

Træningsglade Katrine føler succes på hendes nye plantebaseret kost
| |

Katrine er 21 år og meget træningsglad – flere gange om ugen er hun oppe for at styrketræne. Hun har levet det meste af sit liv som kødspiser. Før i tiden … Læs mere

Den plantebaserede vej medførte livsglæde og overskud for Ingibjørg
| |

Før i tiden kunne Ingibjørgs vægt svinge med 15 kilo til forskel i ”dårlige” og ”gode” perioder. Hun døjede med angst, stress og depression. Ofte led hun af forstoppelse og … Læs mere

Daniels egne tips til plantebaseret træning
| |

I denne uge følger vi op på historien om Daniel, der opnåede sin drømmekrop ved at sætte fokus på sin træning og skifte til en plantebaseret kost. I det følgende … Læs mere

Daniel gik fra overvægtig vegetar til veltrænet veganer
| |

36-årige Daniel havde længe kæmpet med stride ekstra kilo, da han blev anbefalet at se dokumentarfilmen ”Forks over Knives”. Det blev startskuddet til et liv med en kost, der kun … Læs mere

Fighteren Nana Friis: Plantebaseret kost ændrede mit mentale velvære
| |

Det var ikke blot Nana Friis’ energiniveau til træning, fysiske velvære og -overskud, der blev bedre, da hun skiftede til en plantebaseret kost. Den plantebaserede livsstil har hjulpet Nana til … Læs mere

Svar på de 6 største myter om kost og brystkræft
| |

Oktober er “breast cancer awareness month”, og derfor er der naturligvis meget fokus på, hvad der kan øge risikoen for/beskytte mod sygdommen. American Institute for Cancer Research afliver her 6 … Læs mere

Casper er plantebaseret håndboldspiller: “Når jeg løber, styrketræner og restituerer bedre, bliver jeg også en bedre atlet”
| |

Læs her hans fortælling, om hvordan en plantebaseret kost har hjulpet ham til at blive endnu bedre til sporten, han lever og ånder for. Der blev gjort op med nogle forankrede … Læs mere

Spaghetti med tomat-linse-sovs
| |

Selvom man er søndags doven kan man sagtens få nem, lækker og ikke mindst sund mad. Så her kommer der en nem opskrift på en skøn pastasovs fyldt med næring, … Læs mere

Plantebaseret kost har positiv indvirkning på hård fysisk aktivitet
| |

Maria Felding er klinisk diætist med kandidatgrad i Klinisk Ernæring fra Københavns Universitet. Hun er forfatter til bogen ‘Den Plantebaserede Kost’. I denne artikel vil hun komme ind på de … Læs mere

Dit parforhold har betydning for din præstationsevne
| |

Kost, træning og målrettethed er ikke de eneste faktorer af betydning, hvis du vil opnå succes med din træning. Flere faktorer spiller ind, når du arbejder for at nå dit … Læs mere

Læg komælken på hylden og bliv sundere
| |

Hvis du går og tror, at du skal drikke mælk og spise mejeri for at holde din knogler sunde, kan du godt tro om igen. Det knoglestyrkende calcium findes i … Læs mere

Raw og Proteinfyldt Ærtespread
| |

Er du klar til noget friskt? Denne lækre og smagfulde ærtespread er nem at lave, og er et perfekt alternativ til bønnespread og hummus. Opskriften er udarbejdet af kokken Neel … Læs mere

8 grunde til at varme op før din træning
| |

En simpel og hurtig opvarmning kan give dig en bedre træning og mindske risikoen for skader  – og det kan gøres helt effektivt, uden det tager lang tid. Man kan … Læs mere

Den Grønne Mango Smoothie
| |

En ny uge er i gang, og vi sørger for at komme godt fra start her på Earthlete med dette grønne monster af en morgen-smoothie. Måske du har lyst til … Læs mere

Sprøde Raw Crackers
| |

Alle elsker et godt knas – ikke sandt? Du kan nærmest spise crackers med alt. Man kan spise dem i stedet for brød eller sammen med lækre salater. Udover at … Læs mere

Kost eller træning – hvad virker bedst på kolesteroltallet?
| |

Hvor meget betyder kosten sammenlignet med motion, hvis man vil have et lavt kolesteroltal? Dette indlæg handler om Malte, som har fået målt sine kolesterolværdier tre gange: Første gang i … Læs mere

Scrambled tofu med svampe
| |

Det er weekend. Du sover længe og vågner for sent til at kunne kalde dit første måltid for morgenmad, men for tidligt til at kunne kalde det frokost. Hvad gør … Læs mere

Nem og lækker dhal, du bare skal prøve!
| |

Denne opskrift kræver ikke timers madlavning eller mange timers rengøring efter madlavningen. Den er nem, sund og mætter på den helt rigtige måde. Opskriften er lavet af Helene fra Wholesome Nordic … Læs mere

Svært at gå 100% plantebaseret? Her er 3 gode måder at starte ud på
| |

Det er en kendsgerning, at flere planter i kosten, betyder mere sundhed. Fordelene ved at blive en 100% plantebaseret atlet er mange. Nogle af fordelene ved at ændre kosten, er … Læs mere

En flot krop skal ikke være målet
| |

Dit mål og motivation skal være sundhed – ikke kun en flot krop! En af de største grunde bag beslutningen om at begynde at træne og gå på diæter er, … Læs mere

Bombastisk Blåbær Smoothie
| |

Blåbær bærer mærket en “superfood”, fordi de indeholder gode kalorier med tæt pakket næringsstoffer. Desuden er de velsmagende og lette at tilføje til ens kostplan. Mange mennesker anser dem for … Læs mere

Med disse tips kan du sove som en top atlet
| |

Ønsker du at præstere bedre i din sport, kræver det, at du har en krop og hjerne, som er kampklar. Men for at blive klar i hovedet og frisk i … Læs mere

Heftig Hindbær Smoothie
| |

Vi er gået smoothie-amok! Du kan drikke smoothies hver dag – og endda flere gange om dagen! Smoothies er en perfekt måde at starte dagen på – og et af de … Læs mere

Din fysiske tilstand og præstationsevne påvirkes af flere faktorer end du tror
| |

Denne artikel bliver en forlængelse af min sidste artikel ’Vedholdenhed trumfer det ”perfekte” træningsprogram’, hvori jeg forklarede, hvorfor jeg mener, at der ikke findes et ”perfekt” træningsprogram. Med denne artikel … Læs mere

Oliefri sennepsdressing til dine sunde salater
| |

Henriette fra Grøn, Sund & Lækker har naturligvis eksperimenteret med oliefrie dressinger, og det har lykkedes utrolig godt for hende. Ud af det, er der kommet en lækker, cremet sennepsdressing, som … Læs mere

Rejsefeber? Tips til at forblive sund og plantebaseret på ferie i udlandet
| |

Ofte møder jeg spørgsmålet, om det ikke er svært at leve 100% plantebaseret på ferier i udlandet – italienske restauranter er jo eksempelvis ikke ligefrem kendte for at spare på den … Læs mere

Super Brombær Smoothie
| |

Nøj, hvor vi elsker smoothies. Når du inkluderer smoothies i din daglige kost, er du sikker på at få et boost vitaminer, mineraler og proteiner. Det er en god ide … Læs mere

Animalske fødevarer stresser drikkevandsressourcer
| |

Forbruget af animalske produkter tvinger drikkevandsressourcer ud i en kritisk tilstand, som allerede er sårbar. Stigende befolkningstal og mindre areal til rådighed gør opdræt af animalske produkter til en svær … Læs mere

NeoHippien’s Oliefrie Basilikumspesto
| |

Pesto er en fantastisk opfindelse! Det kan laves i alle variationer, med alskens krydderier og spises til så mange forskellige retter. Mine favoritter er på pasta, kartofler eller i sandwich. Denne opskrift … Læs mere

5 sjove måder du kan holde dig i form på denne sommer (helt uden at gå i fitnesscenter)
| |

Skal den fulde sandhed frem i lyset, så har jeg på det seneste haft svært ved at finde motivationen til at gå ned i fitnesscenteret eller løbe den samme velkendte … Læs mere

Bliv tanket op med Spaghetti alla Carbonara
| |

Alle elsker pasta! Denne opskrift fra plantbased.dk er super nem, og vil gøre dig mæt og tilfreds. Earthlete prøver at samle en masse opskrifter som du kan afprøve, disse opskrifterne er … Læs mere

Vedholdenhed trumfer det perfekte træningsprogram
| |

”5×5* programmet er det bedste program til at bygge en stærk krop..” ”Nej! Et 5-split** program er altså det bedste..” ”Nej, nej, nej, fullbody*** er det perfekte program.” Jeg ved … Læs mere

Seriøst lækre Seitan San Choy Bau
| |

Dette er en super sjov og lækker måde at servere en masse proteiner og alle de gode kulhydrater på – disse salatbåde fungerer perfekt til et middagsselskab eller en sommerfest, … Læs mere

Jeg meldte mig til Brasiliansk Jiu-jitzu og var hooked fra første dag
| |

For 7 år siden valgte jeg, at træning skulle fylde en større del af min hverdag. Et delvist bevidst, delvist ubevidst valg. Til at begynde med så jeg træning som … Læs mere

Get jacked with jackfruit
| |

Endnu et hit, og endnu en måde at spise en lækker plantebaseret burger på! Opskriften er lånt hos kogebogsforfatteren og opskrift-bloggeren Johanne Mosgaard. Hendes hjemmeside Englerod.com er en af de bedste … Læs mere

Optimer din performance med bedre søvn
| |

Træning, træning og atter træning. Uanset om du er ‘hverdagsatlet’ med børn og karriere, eller du gerne vil være top-atlet, så går du måske rundt med den overbevisning, at du … Læs mere

100% hardcore og plantebaseret lasagne
| |

Det her er den hurtige, lækre, sunde og en 100% plantebaseret udgave af den klassiske italienske ret. Lasagne er både lækkert, nemt og giver mæthed. Retten er proppet med grønsager, og gode … Læs mere

Videnskaben udråber naturens performance booster
| |

Findes der en naturlig kilde til at øge fysisk performance? Har naturens et svar på doping? Hvordan virker det? Hvorfor virker det? Få svarene herunder. Der skal ilt til. Når … Læs mere

Resultatet af 3 år med udelukkende plantebaseret kost
| |

For 3 år siden valgte jeg – som mange ved – at begynde at spise en 100% plantebaseret kost. Jeg fortryder ikke min beslutning et sekund! Det var skræmmende til … Læs mere

Derfor er trænings-logbogen vigtig, hvis du vil optimere din træning!
| |

Træning er mange ting… Træning kan handle om at forøge sin velvære, eller om at tage en pause i hverdagen. Det kan fungere som et led i vejen mod et … Læs mere

Disse 4 proteinkilder er endnu bedre end animalske
| |

Et af de spørgsmål, man tit bliver stillet som plantebaseret atlet er, hvor man får protein fra. Mange forbinder proteiner med produkter fra dyr, og det er også sandt, at man … Læs mere

The Energizing Buddha Bowl
| |

Den almægtige Buddha-skål! Den kan laves med alskens forskellige grøntsager og korn, og jeg varierer dem gerne efter årstid og lyst, men denne kombination vender jeg alligevel af en eller … Læs mere

10 vigtige råd til dig, der ønsker at skifte til en sund plantebaseret kost
| |

Ligesom at der er forskellige grunde til, hvorfor nogen vælger at skifte til en plantebaseret kost, er der også forskellige tilgange til, hvordan man foretager selve ”transformationen”. Inden jeg begyndte … Læs mere

Raw kålwraps med alt godt fra grøntskuffen
| |

Disse kålwraps er super lette at lave og fungerer stort set med alt slags fyld. Jeg er særligt glad for avokado, edamame-bønner og revet gulerod – men det er egentlig … Læs mere

Sådan spiser du (ude) med din kødspisende omgangskreds
| |

Mad er – og har altid været – en vigtig del af det at være sammen med andre mennesker. Og det er noget, man bør værne om – for det … Læs mere

Dette er hvad jeg spiser, når jeg skal være kampklar!
| |

Noget af det bedste ved at spise plantebaseret er, at man får styr på kosten. Som atlet ved jeg, hvad jeg bør spise før, under og efter træning – og … Læs mere

“High Carb, Low Fat”-sportsmand smadrer myten om en høj protein-diæt
| |

I min rejse mod en bedre fysisk form, stod det hurtigt klart, at kosten spillede en betydelig rolle for en optimal præstation. Før sommeren 2014, hvor jeg blev veganer, havde … Læs mere

5 madvarer som jeg ikke kan undvære i min dagligdag
| |

Der findes mange forskellige madvarer; og mange forskellige måder at tilberede dem på. I løbet af en helt almindelig dag spiser jeg mange forskellige frugter, grøntsager og kulhydrater afhængig af … Læs mere

Afslutningen på min træningsrejse, og 3 tips til dig der vil i gang med et træningsprojekt
| |

“Find a way” Diana Nyad var det første menneske, der svømmede fra Havana, Cuba til Key West, Florida. Hun tilbagelagde 180 km på 53 timer, uden at forlade vandet på … Læs mere

Jeg var ikke længere tilfreds med den måde, jeg så ud og levede på.
| |

Jeg hedder Rasmus, er 28 år og bor i Gladsaxe. For ca. 6 år siden stillede jeg mig en dag op på vægten og så, at der stod 107 kg … Læs mere

Dansk professionel fodboldspiller bliver plantebaseret og fortæller hvordan det gavner ham
| |

Kan man gå op i miljø, bæredygtighed og sundhed som professionel fodboldspiller? Tænker man på normen, og de fordomme man ofte hører mod atleter, kunne man straks konkludere, at særligt … Læs mere

Er soja en dårlig ide, eller kunne det faktisk være godt for dig?
| |

En af de mest kendte vegetabilske proteinkilder er soja, men denne proteinkilde er meget omdiskuteret. Nogle mener, at det er dårligt for kroppen, og andre mener, at man ikke behøver … Læs mere

GUIDE: Sådan får du en god fordøjelse
| |

Besvær med fordøjelsen er en af de ting, vi sjældent taler om. Alligevel har ca. 20 % af befolkningen forstoppelse, 10 % bruger afføringsmidler, og fænomenet ”irritabel tyktarm” er boomet … Læs mere

Se hvordan atleten Niclas spiser, når han har fokus på styrketræning
| |

Kosten er et nøglepunkt for at opnå succes som atlet. Kosten kan forbedre vores atletiske præstationer, vores evne til at restituere og vores generelle velvære. Plantebaserede topatleter verden over har … Læs mere

Calisthenics-atleten Nico Collu om mental sundhed og træning
| |

Earthlete har været så heldige at finde frem til en super spændende person ved navn Nico Collu, som er en 24-årig fyr med italienske forældre og bor i Danmark. Han … Læs mere

Lækker kidneybean-spread
| |

Nem, lækker, smagfuld, sund og meget mere. Denne bønne-spread er virkelig lækker på brød, i sandwiches, og som dip. Den er virkelig nem at lave, da man faktisk bare skal … Læs mere

Hvis du tror at du kun skal spise broccoli og gulerødder – så forstår jeg godt at du er bange!
| |

Forstil dig at spise lækkert mad, hverdag, 3 gange om dagen, indtil du er helt mæt. Samtidigt vil du langsomt tabe dig, få lyst til at dyrke mere motion og … Læs mere

Plant Strong Copenhagen! Ikke bare en løbeklub, men et sportshold
| |

For et år siden begyndte en flok løbere at mødes en gang om ugen til en løbetur i Søndermarken på Frederiksberg. De havde alle til fælles at de spiste en … Læs mere

Sådan træner plantebaserede Niclas for at tage på i muskler
| |

På kun 5 måneder gik 25 årige Niclas fra at veje 72 kg, til at veje 80 kg. Jo mere han gik i vægtlokalet, jo større voksede hans muskler, samtidig … Læs mere

Træning og gode råd – med svømmeren Blomsterberg
| |

Den 100% plantebaseret atlet og svømmer Kasper Blomsterberg, vil i denne artikel fortæl lidt om sin træning op til sin deltagelse i sportsgrenen Open Water svømning, som forgår ude i … Læs mere

Plantebaserede tips til at opbygge muskelmasse
| |

Når det handler om at opbygge muskelmasse, så er det de færreste som kender til den plantebaseret måde at gøre det på. Den vigtigste grund til at vælge den grønne … Læs mere

Burde man overveje ketose-tilstanden for vægttab?
| |

Lige så lang tid du kan huske tilbage, har du sikkert fået at vide, at alt for meget mad er skyld i overvægt, fedme og mange sygdom. For at løse … Læs mere

Derfor burde du spise mere bladgrønt, frugt og andre kulhydrater
| |

Sundhed er et stort begreb, da der er mange ting du kan ændre for at føle dig sundere. Hvis du læser videre vil du finde ud af de ting du … Læs mere

Ny undersøgelse: “Plantebaseret kost bedre end Paleo & Atkins-diet for vægttab”
| |

Der er ved at blive skabt to trends inden for kost og sundhed, når det gælder vægttab. Den ene og mest udbredte er Atkins eller Paleo diæten. Her bliver der … Læs mere

Open Water atleten Kasper Blomsterberg om at ramme det rigtige energi-niveau
| |

Open Water atleten Kasper Blomsterberg, er 23 år og bor i Hellerup. Open Water er en sæsonsport, hvor stort set alle konkurrencerne ligger inde for en 4 måneders periode hen … Læs mere

Mountain-bikeren Nina træner året rundt, på en plantebaseret kost
| |

Earthlete.dk har før haft fokus på super seje Nina Mezcua-Jensen, hvor hun fortalte os omkring hendes sport, og vi fik et indblik i hvem Nina var. Vi fandt frem til … Læs mere

Ro, Mindfullness og Meditation for begyndere
| |

I virkeligheden handler meditation og mindfullness om, at være til stede i Nuet hele tiden. Altså at meditation ikke behøver at handle om, at sidde i lotusstilling i flere timer … Læs mere

Plantbased challenge! Rasmus’ vej til at blive fit og sund!
| |

Earthlete har fanget 27-årige Rasmus Vm til en snak om hans plantebaseret kost challenge, som gik ud på at få ham i fysisk god form, så han igen kunne præstere … Læs mere

Nina Mezcua-Jensen kører mountainbike i alperne på fuld plante-energi
| |

  Earthlete har haft en snak med moutainbikeren Nina Mezcua-Jensen, som er 23 år og udfører sin træning på en plantebaseret kost. Nina er opvokset tosproget, da hendes mor er … Læs mere

Rens din krop med friskpresset juice
| |

Nikola Nedic har valgt at prøve en 3 dages juice detox-kur, og det er dejligt at han har lyst til at fortælle om sin oplevelser til Earthlete.dk. Det er altid … Læs mere

Casper Bilton om hvordan du kan begynde at nyde lange løbe ture
| |

Sidste år slog jeg min egen rekord i distance løb. På en helt almindelig lørdag, hvor vejret var dejligt, besluttede jeg mig for at tage ud for at løbe. Jo, jeg … Læs mere

Michelle Mølgaard fortæller om de positive oplevelser ved en plantebaseret kost
| |

Mit navn er Michelle Mølgaard og jeg har fået den ære at repræsentere Earthlete. Derfor vil jeg, i den kommende tid, skrive en række artikler om relevante aspekter af en … Læs mere

Få fedtet ud, tænk på dit helbred og spark røv
| |

Noget af det vigtigste ved at spise sundt er, at få alt det olier og animalsk fedt ud af din kost som er unødvendigt. Mange spiser utrolig meget af det, … Læs mere

Dette er nøglen til en sund kost, som skal forbedre dine sportslige præstationer
| |

Grundene er mange, og det er utroligt svært, at finde en grund til ikke at lave smoothies til en daglig rutine. For det første er det utrolig let og det … Læs mere

Casper Bilton om hvordan flere grønsager og mindre animalsk forbedrer dine præstationer
| |

Mit navn er Casper Bilton, 25 år, og de sidste 7 år har jeg spillet elite/professionel håndbold. Inden for det sidste år, har jeg også dyrket kickboxing, løbet marathon og trailløb-halv-marathon … Læs mere

Sådan optimerer du dit blodkredsløb og derved din ydeevne
| |

Når man vælger at spise flere grønsager og planter, så vil man begynde at mærke en forskel på sin krop, men også bedre yde-evne i forhold til sin sport. Mange … Læs mere

Super nem, hjemmelavet, energi- proteinbar, og hvorfor de er sunde
| |

Er du typen som bedst kan lide at tingene er hjemmelavet? Der kan være mange grunde til, at gøre det selv, såsom besparrelse af penge, sikkerhed af hvilke råvarer der … Læs mere

5 tips til at spise sundere og plantebaseret i løbet af dagen
| |

Der findes så mange tips til at spise mere sundt. Nogle tips er sværere end andre, og kræver mere arbejde at udføre, men andre er nemme og vil hurtigt få … Læs mere

Matcha grøn te – udnyt denne grønne te til en sundere krop
| |

Grøn te har i mange år været kendt for at være et mirakel indenfor sundhed og bliver ofte fremhævet i forbindelse med især vægttab og sygdomsforebyggelse. Det er heller ikke … Læs mere

Casper Biltons tips til at skifte til en plantebaseret kost og præstere på højeste niveau
| |

Mad betyder meget og jeg vil gå så langt at sige, at det næsten betyder alt. Når man skal præstere på højt niveau, er der mange ting man skal have … Læs mere

Lav din egen sund energi-drik, med de elektrolytter som kroppen har brug for
| |

  For at du skal fungere bedst muligt, så skal du have energi til krop og hjerne. Der er kommet en tendens af at man gerne vil springe over hvor … Læs mere

MMA træning giver dig nogle af de bedste kropslige resultater
| |

Træn som en fighter – Mixed Martial Arts træningen vinder frem i Danmark, og det er med god grund. Det er ikke kun de kamplystne, der har taget MMA-træningen op. … Læs mere

Magisk Spirulina Smoothie
| |

Spirulina er en blå-grøn alge og bliver betegnet som en superfood grundet alle de vitaminer og mineraler den indeholder. Denne type alge får sin energi fra solen, ligesom planter og … Læs mere

Tobias’ fantastiske historie om livsvigtige kostvaner og hvordan han holder sig i form
| |

En helt almindelig morgen stod Tobias op, så sig selv i spejlet og sagde: ”Nu går den sgu ikke længere”. Vægten havde rundet de 130 kg og dér besluttede han … Læs mere

5 tip til yoga-begynderen
| |

Selvom jeg har undervist yoga længe, så kan jeg stadig huske, hvordan det var at være til min første yogatime. Bare rolig – du skal nok komme igennem det, også … Læs mere

5 nye og rene muskelopbyggende fødevarer til atleten
| |

Alle som har forstand på sundhed kender til quinoa, tempeh, chia, hemp. Grunden til at vi kender til disse fødevarer, er fordi at de er en utrolig god plantebaseret proteinkilde. … Læs mere

Model og dyreven Johanne Mosgaard om kost & motion
| |

Hvis der er et job i denne verden, hvor man skal være fit og flot, så er det modelarbejde. 22 årig Johanne Mosgaard har arbejdet som model i snart 4 … Læs mere

Plantbaseret kost – er det en ældgammel krigers diæt?
| |

Gladiatorernes kost har været genstand for omfattende forskning og afspejler samme vægtning mellem stivelse, protein og vegetabilsk føde, som nutidens læger spekulerer i forud for en atletisk kraftpræstation. Gladiatorerne var slaver … Læs mere

Mit mål var at slippe af med astma, så at jeg kunne træne ordentligt
| |

Da jeg fyldte 15 år tog jeg en beslutning om at fuldføre, og målrettet gå efter drømmen om at være professionel atlet. Det betød at der blev skruet op for … Læs mere

Oliver Holm om styrketræning, hvordan man får mere energi og stærke arme
| |

Olivers overordnede mål er at blive ved med at være fysisk stærk, robust, hurtig og smidig livet igennem og helt uafhængigt af badesæsoner. At forhåbentligt leve et langt og sundt … Læs mere

Min krop skal ikke være den begrænsende faktor
| |

Velkommen til 23-årige Casper Christiansen, som bor i Sydhavn, København. Earthlete har været så heldige at få indsigt i Caspers dagligdag og træningsrutiner. Forhåbentlig kan han være med til at … Læs mere

Vigtige kostråd til den sunde atlet
| |

Når det kommer til brændstof og fødevarer, og til at opnå bedste sportslige præstationer, så er der mange atleter der straks henvender sig til æg, magert kød eller andre fødevarer … Læs mere

Nikola Nedic fortæller om sine erfaringer med, at vælge planteprotein fremfor animalske proteiner.
| |

Mange tænker eller tror, at man er en form for moderne hippie eller lignende når man fortæller dem, at man ikke spiser kød eller animalske produkter og samtidig dyrker meget … Læs mere

Alle snakker om det, men hvad er proteiner egentligt?
| |

Det spørgsmål der bliver diskuteret mest er: “Hvor får du proteiner fra?” Men hvad er proteiner? Hvor tit skal man opsøge proteiner i løbet af en dag? Hvornår virker proteiner bedst … Læs mere

Vi har forstået det – mindre kød! Men hvad med mælk?
| |

Vores overbevisning peger i retning af, at plantebaseret kost vil blive en ny trend. Den gør op med forestillingen om, at proteinkilder kun er et synonym for kød og mælkeprodukter. … Læs mere