BLOG

marts 2, 2017

Udnyt din tid og husk din passion

Vi alle kender det og følelsen kan være meget trist, når det pludselig går op for dig, at du ikke laver det, du faktisk gerne ville. […]
marts 1, 2017

Husker du at komme udenfor og få en dosis sund solskin?

Når det kommer til sundhed, er der faktisk nogle helt simple rutiner, som er vigtige at have in mente. Det er meget vigtigt at spise mange […]
februar 26, 2017

12 sjove billeder der forklarer proteinsituationen

Når man begynder at spise plantebaseret, finder man ud af, hvor nemt det er at få nok protein fra sin kost. Men for folk som ikke […]
februar 16, 2017

Jeg fatter ikke at en kostvejleder overhoved kan tilbyde æg!

Dette kan muligvis fremstå som et lille, surt opstød, men også et opråb til de forskellige kostvejledere rundt omkring i Danmark. Når man kigger rundt på […]
februar 15, 2017

Det er nemmere at holde en slank og muskuløs kropsform

I denne uge sætter vi fokus på Lykke aka. The Tofu Warrior, som, ud over at være 100% plantebaseret og veganer, også styrketræner på et højt […]
februar 7, 2017

Sådan blev Neel Engholm en af Danmarks mest anerkendte plantebaserede kokke

Neel Engholm er en 100 % plantebaseret kok. Hun har gennem de sidste 15 år opfundet masser af menuer, og arbejdet som chefkok for restauranter i […]
februar 3, 2017

En træningsrejse til Thailand blev slutningen på Nanas maveproblemer

Det er skræmmende, hvor stor betydning det kan have for ens sociale liv, mentale velvære og ikke mindst for kærligheden, hvis din mave ikke vil som […]
januar 15, 2017

Fysiologien bag muskelvækst

For at forstå mekanismerne bag hvordan og hvorfor ens muskelmasse øges, må man først forstå hvad en muskel er, og består af. Enhver muskel i din […]
januar 14, 2017

SE DEN NU! Filmen “Forks Over Knives” skåret ned til kun 15 min.

To ud af tre af os er overvægtige. Tilfælde af diabetes eksploderer, især blandt vores yngre befolkning. Omkring halvdelen af ​​os tager mindst en receptpligtig medicin. […]
januar 3, 2017

Sukker er energi

Selv seriøse atleter ville drikke kakerlakspyt og spise rottelort, hvis det kunne forbedre deres resultater med 0,0001%. Heldigvis er vinderkost ikke så ulækker. Alle kyndige forskere […]
januar 2, 2017

Jo mere protein, jo bedre – NEJ!

Sportsfolk og deres trænere fokuserer på protein og forherliger dets evne til at kunne gøre musklerne større og stærkere. De opfordrer til ubegrænset forbrug af bøffer, […]
januar 1, 2017

Atleter skal spise mere mad – ikke mere protein

The World Health Organization anbefaler folk at indtage omkring 0,6 gram protein pr. kilogram kropsvægt. Diætister taler sædvanligvis om 0,8 g/kg protein for den »gennemsnitlige« voksen […]
december 18, 2016

Det er ikke en diæt, men en livsstil: Opskriften på selvtillid, styrke og medfølelse

Vi har i denne uge givet mikrofonen videre til Sarah Bjørnsten. Hun er personlig træner og lever en plantebaseret livsstil. Hendes hobby er at træne, og […]
december 13, 2016

Frygtede mangel på både kalorier og protein

Vi har i denne uge givet ordet videre til 23-årige Dennis, som droppede kød og andre animalske produkter, selvom hans store passion var styrketræning. Han var […]
november 20, 2016

Grøn kost medførte livsglæde og overskud

Før i tiden kunne Ingibjørgs vægt svinge med 15 kilo til forskel i ”dårlige” og ”gode” perioder. Hun døjede med angst, stress og depression. Ofte led […]
november 1, 2016

Daniels egne tips til plantebaseret træning

I denne uge følger vi op på historien om Daniel, der opnåede sin drømmekrop ved at sætte fokus på sin træning og skifte til en plantebaseret […]
oktober 25, 2016

Daniel gik fra overvægtig vegetar til veltrænet veganer

36-årige Daniel havde længe kæmpet med stride ekstra kilo, da han blev anbefalet at se dokumentarfilmen ”Forks over Knives”. Det blev startskuddet til et liv med […]
oktober 19, 2016

Fighteren Nana Friis: Plantebaseret kost ændrede mit mentale velvære

Det var ikke blot Nana Friis’ energiniveau til træning, fysiske velvære og -overskud, der blev bedre, da hun skiftede til en plantebaseret kost. Den plantebaserede livsstil […]
oktober 8, 2016

Svar på de 6 største myter om kost og brystkræft

Oktober er “breast cancer awareness month”, og derfor er der naturligvis meget fokus på, hvad der kan øge risikoen for/beskytte mod sygdommen. American Institute for Cancer […]
oktober 6, 2016

Casper er plantebaseret håndboldspiller: “Når jeg løber, styrketræner og restituerer bedre, bliver jeg også en bedre atlet”

Læs her hans fortælling, om hvordan en plantebaseret kost har hjulpet ham til at blive endnu bedre til sporten, han lever og ånder for. Der blev gjort […]
september 27, 2016

Plantebaseret kost har positiv indvirkning på hård fysisk aktivitet

Maria Felding er klinisk diætist med kandidatgrad i Klinisk Ernæring fra Københavns Universitet. Hun er forfatter til bogen ‘Den Plantebaserede Kost’. I denne artikel vil hun […]
september 27, 2016

Dit parforhold har betydning for din præstationsevne

Kost, træning og målrettethed er ikke de eneste faktorer af betydning, hvis du vil opnå succes med din træning. Flere faktorer spiller ind, når du arbejder […]
september 21, 2016

Læg komælken på hylden og bliv sundere

Hvis du går og tror, at du skal drikke mælk og spise mejeri for at holde din knogler sunde, kan du godt tro om igen. Det […]
september 12, 2016

8 grunde til at varme op før din træning

En simpel og hurtig opvarmning kan give dig en bedre træning og mindske risikoen for skader  – og det kan gøres helt effektivt, uden det tager […]
september 6, 2016

Kost eller træning – hvad virker bedst på kolesteroltallet?

Hvor meget betyder kosten sammenlignet med motion, hvis man vil have et lavt kolesteroltal? Dette indlæg handler om Malte, som har fået målt sine kolesterolværdier tre […]
august 24, 2016

Svært at gå 100% plantebaseret? Her er 3 gode måder at starte ud på

Det er en kendsgerning, at flere planter i kosten, betyder mere sundhed. Fordelene ved at blive en 100% plantebaseret atlet er mange. Nogle af fordelene ved […]
august 16, 2016

En flot krop skal ikke være målet

Dit mål og motivation skal være sundhed – ikke kun en flot krop! En af de største grunde bag beslutningen om at begynde at træne og […]
august 9, 2016

Med disse tips kan du sove som en top atlet

Ønsker du at præstere bedre i din sport, kræver det, at du har en krop og hjerne, som er kampklar. Men for at blive klar i […]
august 3, 2016

Din fysiske tilstand og præstationsevne påvirkes af flere faktorer end du tror

Denne artikel bliver en forlængelse af min sidste artikel ’Vedholdenhed trumfer det ”perfekte” træningsprogram’, hvori jeg forklarede, hvorfor jeg mener, at der ikke findes et ”perfekt” […]
juli 26, 2016

Rejsefeber? Tips til at forblive sund og plantebaseret på ferie i udlandet

Ofte møder jeg spørgsmålet, om det ikke er svært at leve 100% plantebaseret på ferier i udlandet – italienske restauranter er jo eksempelvis ikke ligefrem kendte for […]
juli 20, 2016

Animalske fødevarer stresser drikkevandsressourcer

Forbruget af animalske produkter tvinger drikkevandsressourcer ud i en kritisk tilstand, som allerede er sårbar. Stigende befolkningstal og mindre areal til rådighed gør opdræt af animalske […]
juli 13, 2016

5 sjove måder du kan holde dig i form på denne sommer (helt uden at gå i fitnesscenter)

Skal den fulde sandhed frem i lyset, så har jeg på det seneste haft svært ved at finde motivationen til at gå ned i fitnesscenteret eller […]
juli 6, 2016

Vedholdenhed trumfer det perfekte træningsprogram

”5×5* programmet er det bedste program til at bygge en stærk krop..” ”Nej! Et 5-split** program er altså det bedste..” ”Nej, nej, nej, fullbody*** er det […]
juni 30, 2016

Jeg meldte mig til Brasiliansk Jiu-jitzu og var hooked fra første dag

For 7 år siden valgte jeg, at træning skulle fylde en større del af min hverdag. Et delvist bevidst, delvist ubevidst valg. Til at begynde med […]
juni 20, 2016

Optimer din performance med bedre søvn

Træning, træning og atter træning. Uanset om du er ‘hverdagsatlet’ med børn og karriere, eller du gerne vil være top-atlet, så går du måske rundt med […]
maj 28, 2016

Videnskaben udråber naturens performance booster

Findes der en naturlig kilde til at øge fysisk performance? Har naturens et svar på doping? Hvordan virker det? Hvorfor virker det? Få svarene herunder. Der […]
maj 25, 2016

Resultatet af 3 år med udelukkende plantebaseret kost

For 3 år siden valgte jeg – som mange ved – at begynde at spise en 100% plantebaseret kost. Jeg fortryder ikke min beslutning et sekund! […]
maj 4, 2016

Derfor er trænings-logbogen vigtig, hvis du vil optimere din træning!

Træning er mange ting… Træning kan handle om at forøge sin velvære, eller om at tage en pause i hverdagen. Det kan fungere som et led […]
april 27, 2016

Disse 4 proteinkilder er endnu bedre end animalske

Et af de spørgsmål, man tit bliver stillet som plantebaseret atlet er, hvor man får protein fra. Mange forbinder proteiner med produkter fra dyr, og det er […]
april 13, 2016

10 vigtige råd til dig, der ønsker at skifte til en sund plantebaseret kost

Ligesom at der er forskellige grunde til, hvorfor nogen vælger at skifte til en plantebaseret kost, er der også forskellige tilgange til, hvordan man foretager selve […]
april 7, 2016

Sådan spiser du (ude) med din kødspisende omgangskreds

Mad er – og har altid været – en vigtig del af det at være sammen med andre mennesker. Og det er noget, man bør værne […]
april 2, 2016

Dette er hvad jeg spiser, når jeg skal være kampklar!

Noget af det bedste ved at spise plantebaseret er, at man får styr på kosten. Som atlet ved jeg, hvad jeg bør spise før, under og […]
marts 30, 2016

“High Carb, Low Fat”-sportsmand smadrer myten om en høj protein-diæt

I min rejse mod en bedre fysisk form, stod det hurtigt klart, at kosten spillede en betydelig rolle for en optimal præstation. Før sommeren 2014, hvor […]
marts 27, 2016

5 madvarer som jeg ikke kan undvære i min dagligdag

Der findes mange forskellige madvarer; og mange forskellige måder at tilberede dem på. I løbet af en helt almindelig dag spiser jeg mange forskellige frugter, grøntsager […]
marts 15, 2016

Afslutningen på min træningsrejse, og 3 tips til dig der vil i gang med et træningsprojekt

“Find a way” Diana Nyad var det første menneske, der svømmede fra Havana, Cuba til Key West, Florida. Hun tilbagelagde 180 km på 53 timer, uden […]
marts 3, 2016

Jeg var ikke længere tilfreds med den måde, jeg så ud og levede på.

Jeg hedder Rasmus, er 28 år og bor i Gladsaxe. For ca. 6 år siden stillede jeg mig en dag op på vægten og så, at […]
februar 27, 2016

Dansk professionel fodboldspiller bliver plantebaseret og fortæller hvordan det gavner ham

Kan man gå op i miljø, bæredygtighed og sundhed som professionel fodboldspiller? Tænker man på normen, og de fordomme man ofte hører mod atleter, kunne man […]
februar 25, 2016

Er soja en dårlig ide, eller kunne det faktisk være godt for dig?

En af de mest kendte vegetabilske proteinkilder er soja, men denne proteinkilde er meget omdiskuteret. Nogle mener, at det er dårligt for kroppen, og andre mener, […]
februar 13, 2016

GUIDE: Sådan får du en god fordøjelse

Besvær med fordøjelsen er en af de ting, vi sjældent taler om. Alligevel har ca. 20 % af befolkningen forstoppelse, 10 % bruger afføringsmidler, og fænomenet […]
december 3, 2015

Se hvordan atleten Niclas spiser, når han har fokus på styrketræning

Kosten er et nøglepunkt for at opnå succes som atlet. Kosten kan forbedre vores atletiske præstationer, vores evne til at restituere og vores generelle velvære. Plantebaserede […]